Grâce à son soutien financier, la Fondation Paul Bocuse m’a permis d’étudier à l’Institut Paul Bocuse et d’y intégrer le cursus Foodservice management depuis septembre 2018, ce dont je les remercie infiniment !
Cette générosité m’apporte aujourd’hui rencontres et expériences enrichissantes qui viennent nourrir mon parcours professionnel.
Passionnée par la pâtisserie et l’univers des boissons chaudes, plus particulièrement le thé pour ses bienfaits, la Fondation Paul Bocuse me permettra de par son accompagnement d’accomplir mon rêve: ouvrir mon propre établissement.