Pendant les vacances de Pâques, nous nous sommes rendus au Hameau Duboeuf à Romanèche Thorins, avec certains de nos boursiers, des apprentis en service et en sommellerie des Restaurants et Brasseries Bocuse – Paul Bocuse Officiel et Paul Bocuse – Le Restaurant Gastronomique 🤵

 

Cette sortie pédagogique dans le premier parc à thème sur la vigne et le vin en Europe nous a permis de faire découvrir aux jeunes le patrimoine viticole de cette région du Nord de Lyon, mais aussi les liens d’amitié qui ont uni Monsieur Paul et Monsieur Duboeuf. L’occasion aussi pour les jeunes de découvrir les vins, cépages, terroirs et appellations de la Maison GEORGES DUBOEUF, pour ensuite mieux savoir les présenter aux clients qu’ils serviront tout au long de leur carrière !

 

Nous tenons à remercier chaleureusement la Famille Duboeuf, et plus particulièrement Monsieur Franck Duboeuf, d’avoir pris le temps de nous accompagner pour la présentation du site ainsi que la dégustation, et d’avoir partagé avec nous un peu de son savoir.
Merci également à l’équipe du Hameau Duboeuf, pour l’accueil et l’accompagnement lors de la visite qui nous a permis de découvrir, ou redécouvrir le territoire du Beaujolais et du Mâconnais. 🍇🌱

 

Enfin, il était évident d’évoquer la profonde amitié qui liait Georges Duboeuf et Monsieur Paul, tous deux fervents amoureux de leur Région, et qui ont contribué à la faire rayonner en France et par-delà les frontières ! 🌏

 

Un grand merci !

 

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »