La Fondation était présente le 14 octobre à Grenoble à l’occasion de la Descente des Alpages afin de mettre en valeur les arts de la table.
Des jeunes espoirs ainsi que des jeunes des ateliers de l’IMT de Grenoble ont fait découvrir aux visiteurs les techniques de flambage, pliage de serviettes, cocktail et découpe de fruits transmis avec passion.
Aux côtés des commerçants et restaurateurs du Dauphiné, nous avons eu la joie de passer un très belle journée et faire découvrir les savoir-faire des métiers de service et des arts de la table.